Poupar no catering: canapés, petiscos e tapas

Não se esqueça

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  1Os canapés, tapas e petiscos são mais indicados para casamentos descontraídos, pois permite que os convidados circulem de um lado para o outro, sem mesas assinalas.
  2São ideias para casamentos civis, ou para festas onde a maior parte dos convidados são novos.
  3Adequam-se a ambiente informais, como casamentos na praia, etc.
  4Pode optar por colocar uma mesa na sala com diferentes pratos ou pedir aos empregados que circulem enquanto servem os convidados
  5Misture diferentes tipos de alimentos, tipo mexicano, japones, chines, italiano.
  6Invista na diversidade e opte por ter diferentes tipos de salgados e doces. Poderá ter alguns alimentos mais sólidos, como carnes frias, sopas, etc.