O casamentoBlog de Luís e Cláudia

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24/06/2008, 13:13:15

Alô Alô...

Peço desculpa por andar tão ausente e não dar noticias fresquinhas... mas também não as há... ontem é que demos mais um passinho na organização do nosso dia.
Fomos ter uma reunião na FORA DE CASA - DEGUST CATERING, com a Sara Dominguez... já andava em contactos com ela faz algum tempo, mas ontem fomos falar pessoalmente e tirar algumas duvidas, como por exemplo:

- Se a Comida é ou não Gourmet (Grande preocupação do meu pai, não quer comida que só suja o meio do prato como ele diz), e não, não é Gourmet, a comida é servida à travessa, ou seja não vem já empratada e é toda confecionada a pensar na vontade de os convidados repetirem o prato... optimo, não quero nada que falte comida e falamos imenso sobre isso com a Sara, ela até nos tranquilizou no sentido de estarem sempre a repor o buffet e até vimos fotos do serviço o que nos agradou bastante;
- Eles oferecem o DJ para casamentos com mais de 180 adultos e nós temos isso tranquilamente, mas até deslocações até 35Km, e nós estamos a uma distancia de 54Km do escritorio da DEGUST, mas a Sara que é uma querida, disse que nos consegue levar o DJ sem cobrar a deslocação;
- O preço inclui a decoração (centro de mesa) simples, não sei muito bem o que ela queria dizer por simples, mas como queriamos algo mais, devido ao espaço exterior, ela entrou em contacto com uma pessoa com quem costuma trabalhar e que faz a parte de decoração e organização do espaço nos eventos da DEGUST, a Manuela Chinita da FESTAS & SONHOS, sendo assim a Sara acabou por nos dizer que era retirado o preço de cada centro de mesa no preço a pagar no final e deixou-nos sempre á vontade de se quisermos ser nós a fazer a decoração ou falar com outra pessoa para a fazer, sem nunca nos impor nada...
- Falamos também na questão do bolo de noiva, como possivelmente temos quem o faça queriamos saber se não havia problemas com eles, o que também nos foi transmitido para estarmos completamente à vontade;
- Ainda perguntei se era possivel ter um pratinho vegetariano para a Martinha comer em substituição do prato de carne, sem problema, a Sara vai enviar as opções para eu saber com a Marta o que ela prefere, sim porque como já disse à Marta, seitan e tofu a mim sabe tudo ao mesmo :)
Terminada a reunião com a Sara, ela conseguiu que a Manuela Chinita tivesse um tempinho para nós... optimo ficamos já com esta parte arrumada... a Sara disse-nos logo para não termos problemas em dizer que não temos um orçamento muito largo...
Chegados à Festas & Sonhos, a assistente da Manuela deu-nos um catalogo de fotos para irmos vendo enquanto esperavamos por ela...
Ela chegou... e chegou para nos tranzer imensa tranquilidade, pelo menos a mim, sabe perfeitamente o que faz, conheçe muito bem o espaço, até já fez lá o casamento da sobrinha, sabe o que o espaço necessita para ficar agradavel e melhor, quando o Luís lhe disse que não tinhamos um orçamento muito vasto, disse para não nos preocuparmos porque nunca deixou de fazer um evento por ter um orçamento mais curto :D
- Falamos de tudo o que gostavamos, ela disse o que achava necessario levar para que tudo ficasse mais agradavel, ficou de nos enviar o valor de todas essas coisas, para nós analisarmos... GOSTEI IMENSO de tudo, na forma de estar, de agir, tanto da Sara, como da Manuela... e se nada acontecer que nos faça mudar de ideias vamos avançar com a DEGUST, com a FESTAS & SONHOS e com o ESPIRITO DA COISA...
Devo confessar que nos ultimos dias andava um bocadinho desmotivada por ainda não ter nada definido, mas depois de ontem sinto-me muito melhor...
Assim que tiver novidades volto para actualizar o blog...

Até Breve
Cláudia

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